鹿児島市玉里団地の小児科・内科・皮膚科医院「延寿堂クリニック」です。アトピー治療(丹羽療法)、漢方治療など東洋医学も積極的に取り入れた診療を行っております。

医療法人敬天会 延寿堂クリニック

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延寿堂ブログ

漢方入りのクッキーを作ってみました!

2017年04月24日 | カテゴリ:スタッフブログ

漢方を処方する病院としては、子供さんたちにもしっかり飲んでほしい!!

そう思うのですが、臭いや苦みがすごくて大人でも苦手とする方も多いのではないでしょうか。

なにか良い方法はないか。。。

先日、院長先生の提案で、クッキーの生地に混ぜて焼いてみることにしました!

今回は柴胡桂枝湯(さいこけいしとう)と小建中湯(しょうけんちゅうとう)で試してみました!

ホットケーキの粉100gに卵1個、溶かしたバター20g、漢方どちらか6包をすべてボールに入れて混ぜ混ぜ~。

丸めて輪切りにして、180℃のオーブンで10分くらい焼いて完成

スタッフ全員で味見をして。。。『シナモンのクッキーみたい!!』『漢方って言われなければわからないかも!』

などなど。。。これなら小さい子供さんも漢方を口にすることができるかも!?ぜひ親子で作ってみてくださいね

医事課 スタッフ